Под этим словом мы понимаем прекращение питания ребенка материнским молоком и замещение его другим видом питания: коровьим молоком, кашей из круп и овощами. Так как желудок и кишечник ребенка очень нежны, мы должны действовать не торопясь. Молоко матери заменяем сперва только несколькими ложечками иной пищи (кашей), затем заменим полностью одно кормление грудью, и так будем поступать вплоть до девятого месяца, пока ребенка полностью не отнимем от груди. Иногда, однако, может случиться, что ребенка необходимо отнять быстро, например, из-за болезни матери или при неожиданной убыли молока. В этом случае нужно быть в питании ребенка особенно осторожным и помнить, что наставление, как питать, может дать только врач, и лучше всего тот, который уже с самого рождения знает и следит за развитием ребенка и может судить, что может ребенок перенести. Способы и последовательность отлучения от груди изложены в этой статье. С пользой можем употребить смеси, которые в этом случае являются самым безопасным. Коровье молоко можно давать ребенку только разведенным и постепенно его усиливать, как только к нему ребенок привыкнет. Только в течение десяти дней ребенок способен привыкнуть успешно справляться с молоком в этом разведении, которое соответствует его возрасту. Раньше окончания девятого месяца полностью ребенка отнять от груди можно только в том случае, если перемена питания вызвана прямой необходимостью.